Ricetta Per Bigne

Ricetta Per Bigne - Video ricetta su come preparare la Pasta Choux Pate Choux con Craquelin per Bignè e EclairINGREDIENTIBIGNE125g latte125g acqua100g burro150g farina200-250. Ideali per accontentare grandi e piccini i bignè non possono mancare in un assortito e variegato vassoio di pasticcini mignon. I bignè sono realizzati con un impasto chiamato pasta choux non proprio semplice da preparare. Preparati di dimensioni poco più grandi sono la base dei profiteroles dolce di origine francese molto apprezzato anche in.